Jučer je u Goruši otvorena fabrika Mesne industrije Semko. Od male kućne radionce, MI Semko je napredovala do moderne fabrike i prepoznatljivog brenda.

Pedeset godina je duga tradicija, ova firma je polahko napredovala u zahtjevnoj grani industrije, bilo je uspona i podova, sreće i razočarenja, ali zadovoljstvo kupaca nije izostajalo.

Nova fabrika se prostire na 17 000 m2, i investicija je vrijedna oko 4,5 miliona KM zaposleno je 20 radnika. Najavljeno je da će ovdje za godinu ili dvije nići još jedna hala koja će zaposliti nove radnike.

Iz MI Semko naveli su da posjeduju sve potrebne certifikate za proizvodnju mesnih prerađevina i da privode kraju uvođenje HALAL standarda, dok je HACCP sistem već u primjeni.

Kazali su da se vode pregovori o plasmanu proizvoda iz MI Semko na tržište Republike Turske, čija se realizacija očekuje u skorijoj budućnosti.

Brojnim gostima su se obratili Fuad Kasumović (bivši zamjenik ministra finansija BiH), Miralem Galijašević (premijer ZDK), Šemsudin Dedić (ministar poljoprivrede,vodoprivrede i šumarstva FBiH) i Amer Bukvić (direktor BBI) koji su kasnije svečano otvorili fabriku.

U svome govoru povodom otvaranja, federalni ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Šemsudin Dedić izrazio je zadovoljstvo što se čuveni visočki suhomesnati proizvodi u ovoj Industriji proizvode isključivo od kvalitetne domaće sirovine.

“Samo na ovaj način možemo smanjiti veliki poljoprivredni deficit i poboljšati tržišne lance od primarnih proizvođača, prerađivača i krajnjih kupaca koji prepoznaju kvalitet naših domaćih tradicionalnih proizvoda. Jačanjem kvalitetnih domaćih prerađivača, kao što je Semko, koji njeguju dugogodišnju i jedinstvenu tradiciju ali istovremeno i prate tržišne trendove te nastoje poboljšati kvalitet svoje proizvodnje u skladu sa međunarodnim standardima i pravilima, smanjit ćemo dominaciju uvezenih proizvoda koji često predstavljaju nelojalnu konkurenciju proizvođačima iz Federacije BiH”, kazao je ministar Dedić.

Gosti su kasnije razgledali proizvodne pogone.